Bû à la Montagne

B comme Bordeaux, B comme Bernault, B comme Baraou. Bû comme B(ea)ûséjour, Bû comme Bûrdeaux, Bû comme Bûraou, Bû comme Bû, Eure et Loir. B de Bû comme Beauséjour de Bû,
B de Bû comme beau début.

Comment cette cuvée spéciale de Montagne-Saint-Emilion s'est-elle retrouvée à la montagne? Mystère! Elaborée par Patricia et Pierre Bernault pour Sylvia et Laurent Baraou. Trop secouée et trop chaude pour être bue à son arrivée. Un peu de repos lui a fait le plus grand bien. D'autant que la température extérieure a fraîchi et que la terrasse s'est mise à suinter. Flic flac! Moins une que l'on n'ait pu s'y attabler!

Pourtant, que la le Montagne-Saint-Emilion est belle beau!

Comment peut-on s'imaginer,

En voyant un Grand vin de Bordeaux,

Que la bouteille va se vider?

Traduction, en langage œnophile, de ce célèbre refrain, écrit par un chanteur moustachu en villégiature à Lège-Cap-Jean Ferrat: joli vin sur le fruit, frais et agréable, immédiat, aux tanins bien juteux et dociles.

B de Bû? J'aime beaucoup en avoir bu!

Une exclusivité du Château Beauséjour pour Lolo Baraou sur le millésime 2007!

Olif

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