Magazine Cuisine

Appel à contribution n°3 : fraises check

Par Dolphinatlantica

Après la pomme, les haricots verts … voici maintenant le tour des fraises !!!

Fraise

Vous avez encore participé nombreuses les filles et je tiens réellement à vous remercier !

  • Aurore Villemenot, ma coupine, les mange avec du sucre … voire même sans !
  • Mathilde Cloff se fait plaisir avec une soupe de fraise au basilic
  • Sandrine Verrier Bodinier prépare des mousses de fraises (un petit suisse, blanc d’oeuf, sucre)
  • Parapluie Lili (qui intervient beaucoup sur la page Facebook du blog et je l’en remercie beaucoup) adore les fraises dans un bon smoothie : jus d’orange, fraises, menthe ou basilic au choix et on mixe le tout
  • Karine Debono-banach fait des trifle aux fraises : il faut des fraises, des biscuits et fromage blanc ou petits suisses, on fait des couches de chaque deux fois et on met au frais pour déguster ensuite
  • Annie Pasquier aime à manger le trifle également mais aimerait aussi réaliser le cake aux fraises proposé sur le site La ligne gourmande
  • Helcuisine nous propose, quant à elle, une tarte aux fraises et chantilly
  • Marianne aime préparer la fraise petite île très parfumée qu’elle trouve chez elle. Avec celle-ci, elle réalise des tartes, des salades de fruits, des pana cotta …
  • colinefomloupyestu utilise les fraises avec un petit suisse et un peu de sucre et de poudre d’amandes dans un verre sur lequel elle dépose un biscuit sablé émietté
  • J’ai trouvé aussi en surfant sur le net : la recette d’une tarte à la crème de yogourt et à la fraise, celle des fraises poêlées au poivre et spéculoos

Et, comme la dernière fois, j’ai fouillé un peu sur le net en quête d’autres recettes légères et gourmandes :

  • Crumble aux fraises à 5PP
  • Tiramisu fraise-rhubarbe à 4PP


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